在庫状態 : 売り切れ
ふきのシャキ!!とした食感が残っております。
歯ざわりや風味の良い国産の山ぶきをふんだんに使用しました。
風味を引き立たせる出汁ベースには比内地鶏を使用。
ふきの持つ独特の食感と香りを十分にお楽しみ頂けます。
北に十和田湖周辺の山々、東は八幡平、西に世界遺産の白神山地に囲まれ、豊かな自然に恵まれた北秋田市周辺は「山菜の宝庫」として知られています。
マルイシ商会から、懐かしさを感じるふるさとの味シリーズをお届けいたします!
そのまま鍋に入れ、10分間煮込むだけで、昔懐かしい「お袋の味」
|
10分クッキングシリーズ、比内地鶏が味の決め手のふきの田舎煮です。
森吉山系、白神山系のふきをふんだんに使いました。
ふきは表面に固い皮があるので、この皮をむいてから調理します。
下ごしらえとして繊維をはがしたり、下茹でしたり、皮を向いたりと、いざ自分で調理するとなると結構な手間。
このクッキングシリーズで、お手軽に秋田ふきをたのしんでみませんか?
|
10分で作る、故郷の味
ふきの田舎煮・ぜんまいの五目煮・竹の子の大和煮
おうちで簡単クッキング!美味しい作り方!!
|
袋より取り出し、具材をザルに移します。
しっかり水切りをして下さい。
尚、水洗いは風味を損ないますので不要です。
|
鍋に具材を入れます。
調味液が無くなるまで
約10分間炒めます。
お好みで合わせ調味料を入れて味をみましょう。 |
出来上がったら,お好みでゴマ油を2~3滴加えますと、より一層美味しく召し上がれます。
温かくても冷めてもふるさとの味です。 |
5個以上からは1個1000円にて追加可能です。