秋田『比内地鶏』は、全国に150銘柄以上ある地鶏及び銘柄鶏の中で、日本三大美味鶏と言われております。比内町27農家で飼育されている比内町産（約22万羽）の雌の比内地鶏が、味、品質で共に高い評価を得ております。
比内町産『比内地鶏』は、出荷される160～170日までの長い間、牧草地で飼育されています。
奥羽山系の美しい山並みに囲まれた豊穣な土地と天然水。
そんな環境の中、自然の草や土、野菜をついばみ元気に走り回ります。
この豊かな自然の恵みが比内地鶏の旨みとなって蓄えられ余分な脂肪が落ち、ヘルシーでコクのある身のひきしまった肉質が食する人に感動を与えます。

『比内地鶏』最大の特徴は、肉の味が優れていること。
余分な脂肪がなく、適度な歯ごたえと風味を持ち、噛みしめる程にコクと香りを楽しむことが出来ます。
秋田を代表する『きりたんぽ』には欠かせない食材となりました。
当社では、この比内地鶏独特の旨味、風味をそのまま、本場比内地鶏の里から皆様の食卓へお届けいたします。

内容量：約1.7～2.2ｋｇ（頭と足先は落としております）

※こちらの中抜きにはモツは付いておりません
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