油・調味料

比内地鶏 鶏皮 

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秋田名物比内地鶏。高級地鶏の「比内地鶏」。簡単出汁とり専用として使いやすくカットした鶏皮です。きりたんぽセットにプラスしてご注文も如何でしょうか。
うどんやそばのだしをはじめ鍋の鶏出汁に定評があります。
出汁をとったとの鶏皮はそのまま美味しく頂けます。
賞味期限:冷凍で1ヶ月、解凍後1~2日

比内地鶏スープの鶏めしの素 

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国産の野菜を新鮮なうちに、旨味と一緒に乾燥。丸鶏がら100%で作った比内地鶏のスープで食べる、鶏めしの素できました! (さらに…)

比内地鶏スープと鶏めし・舞茸めしセット 

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国産の野菜を新鮮なうちに、旨味と一緒に乾燥。丸鶏がら100%で作った比内地鶏のスープで食べる、舞茸めしの素できました! (さらに…)

ご献上比内地鶏油(チーユー) 

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秋田名物比内地鶏の鶏油(チーユー)です。
比内地鶏は、お肉が美味しいのはもちろんですが最高のダシが出ることでも有名です。
是非ラーメンの出汁などにご利用ください!

※大雨洪水被害の影響により、品薄のため、大変希少な商品ですので、お一人様2kgまでのご注文となります事を、ご了承お願い致します。なお、納品までに、ご日数頂く場合がございます。〈大変申し訳ございません。約二.三週間程、ご日数を頂く場合がございます事をご了承お願い致します。〉

また、季節によってお値段が変動する場合がございます。
予めご了承くださいませ。 (さらに…)

熊の油 詰め替え用  

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2011年02月16日(水)放送の、「さんまのホンマでっか!?TV」にて大注目!?
秋田産の「熊の油」ですので安心してお使いいただけます。

※品薄のため、ご注文日よりご発送まで2週間程度、日数がかかってしまう事をご了承くださいませ。

(さらに…)

ご献上比内地鶏脂身・首皮・首肉 

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秋田名物比内地鶏の鶏油(チーユー)・首皮・首肉です。
比内地鶏は、お肉が美味しいのはもちろんですが最高のダシが出ることでも有名です。
是非ラーメンの出汁などにご利用ください!
※大変希少な商品ですので、発送にお時間を頂く場合がございます。〈申し訳ございません。約二週間程、お時間を頂く場合がございます事をご了承願います。〉
予めご了承くださいませ。 (さらに…)