惣菜・加工食品

竹の子の大和煮 5個セット (300g*5個) 

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シャキッとした食感の国産孟宗竹の大和煮が簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
黒豚スープが国産竹の子の持つ本来の旨みと風味を一層引き出します。
最後に振り掛ける鰹節の香りが食欲をそそります。
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ぜんまいの五目煮 5個セット (300g*5個) 

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柔らかく、味が大変良い国産のぜんまいを使用しました。
日高昆布の出汁をベースにした素朴な味に仕上がっております。
田舎料理の代表品ともいえるぜんまい五目煮を気軽にお楽しみいただけます。 (さらに…)

ふきの田舎煮5個セット(300g×5個) 

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ふきのシャキ!!とした食感が残っております。
歯ざわりや風味の良い国産の山ぶきをふんだんに使用しました。
風味を引き立たせる出汁ベースには比内地鶏を使用。
ふきの持つ独特の食感と香りを十分にお楽しみ頂けます。 (さらに…)

いぶりたけのこ  

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国産孟宗竹をじっくりいぶし、 比内地鶏のスープで仕上げました。
たけのこの持つ美味しさを、より一層引き出して、
どなたにも喜んで頂ける新食感の旨さです。 (さらに…)

究極のきりたんぽ鍋の作り方DVD 

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秋田県を代表する鍋物「きりたんぽ」は大館市が本場です。(きりたんぽ鍋の発祥の地=鹿角市)
2003年に開催されたおらえのきりたんぽ鍋日本一コンテストの優勝作品をレシピにいたしました。
つまり日本一のきりたんぽ鍋のレシピ、究極のきりたんぽの作り方がここにある。 (さらに…)