加賀養蜂場 アカシア蜂蜜（ポリ容器入り）
おススメ商品
最高級 比内地鶏正肉 「まつばら」
秋田名物比内地鶏、その中でも、最高級の比内地鶏をお届けいたします。
その名も、松原高原育ちのまつばら。
一羽・半羽、使いやすくカットした肉まで、種類豊富に揃えました。
きりたんぽセットにプラスしてご注文も如何でしょうか。 (さらに…)
はちくんラーメン
ハチ公誕生の秋田県大館市 大館市観光キャラクターはちくん
大人気のはちくんのラーメンが出来ました。
スープは秋田県名産の比内地鶏を使用した逸品となっております。
調理例
スタッフも絶賛♪
- 比内地鶏スープがあっさりしていておいしい！（スタッフTさん）
- 細麵なので、するするいける！生めんと変わらない（スタッフMさん）
- 簡単につくれるのに、お店でたべる味と同じくらいおいしい（スタッフIさん）
※個人の感想です。
お召し上がり方
※予め、スープを袋ごとお湯に入れて温めてください。
1) 沸騰したお湯550ccの中に麺を入れ、4分～4分30秒茹でてください。（3分経ったら麺を返し、軽くほぐしてください。）
2) 麺が茹で上がりましたら火を止め、スープを少しずつ入れ、良くかき混ぜて下さい。
3) 出来上がりましたら、丼にうつしてお召し上がりください。お好みで、ねぎ、メンマ、チャーシュー等を入れるとより一層おいしく召し上がれます。
スープと麺を別々に調理
※予め、スープを袋ごとお湯に入れて温めてください。
1) 沸騰したお湯（2ℓ以上）に麺を入れ、4分～4分30秒茹でてください。（3分経ったら麺を返し、軽くほぐしてください）
2) 茹であがりましたらざるに移し、しっかり湯切りします。
3) 添付のスープを丼に入れ、350ccの熱湯で薄め、茹でた麺を入れてお召し上がり下さい。
※麺の茹で時間、スープの濃さはお好みにより調節してください。
干し中華麺
原材料名：【麺】小麦粉、卵白、食塩、小麦たん白/かんすい、着色料（クチナシ色素）【スープ】食塩、醤油、チキンオイル、植物油脂、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、白菜エキス、酒精/増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に卵、小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む）
内容量：麺80g スープ53g
賞味期限：枠外に記載 （約半年）
保存方法：直射日光を避け常温で保存
畑のキャビア・とんぶり（生）
秋田の新鮮な空気と豊かな大自然の中、太陽をたくさん浴びて育ったとんぶりを
秋田県大館市比内町より全国へお届け致します。
とんぶり：国産（秋田県大館市比内町産）
加工：国産（秋田県大館市比内町産）
※令和6年度産とんぶり生製品は令和7年4月4日（金）で販売終了となりますのでご注文の受付は令和7年3月31日（月）までとさせていただきます。
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比内地鶏だしとり専用ガラ2番鶏（鶏ガラ・もみじ・ぼんじりMIX) ボイル済み（冷凍）
秋田名物比内地鶏のガラ(首、胴体、ヤゲン、小骨)・モミジ（鶏の足先）・鶏頭等です。比内地鶏は、お肉が美味しいのはもちろんですが最高のダシが出ることでも有名です。
一度出汁を取ったガラになりますが、出汁は十分に出ます。
二番出汁、三番出汁にご利用ください。鶏ガラ・もみじ・ぼんじり・頭などが混ざったオリジナル商品です。
ラーメン屋さんでも利用されている人気商品です。
きりたんぽの出汁に、親子丼・ラーメン・うどん・そばのスープに最適です！
※すべて冷凍商品となります。（冷蔵発送可）
※数量によっては商品準備に2週間ほどお時間を頂く場合がございます。
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比内地鶏きりたんぽ野菜セット
秋田名物きりたんぽの味を、地元で育った野菜と一緒にお届けします！
きりたんぽ、スープ、ネギ・セリ・ごぼう・きのこ等入っているのですぐに調理出来ます。
3人前と5人前ございますので、お好みの量をお求め下さい。
※野菜ありのセットです。野菜は季節によって内容が変わります。
賞味期限：出荷日より５日 (さらに…)
ご献上比内地鶏 鶏油（チーユー）
秋田名物比内地鶏の鶏油（チーユー）です。
比内地鶏は、お肉が美味しいのはもちろんですが最高のダシが出ることでも有名です。
是非ラーメンの出汁などにご利用ください！
※現在品薄のため、お一人様2ｋｇまでとさせていただきます。
商品準備に2～3週間ほどお時間を頂戴する場合がございます。
季節によってお値段が変動する場合がございます。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 (さらに…)
